本日のデザート

本日のデザート

こんにちは、だいこりです。

昨日もとかんが作ってくれたマンゴーレアチーズケーキが美味しすぎた。

マンゴーレアチーズケーキ

レアチーズクリームの上に、オレンジゼリーとマンゴーを合わせた層があって、これがいいアクセントになっています。レアチーズの濃厚な味と、オレンジ&マンゴーの爽やかな味が見事にマッチして、この上ないスイーツに仕上がってました。しかもホールで作ってくれたので、昨日、今日と満喫して、とても幸せ。ほんと、どこまで行くんだろう(パティシエ的な意味で

それではまたー。